キム・レウォンの料理本、日本でも4月に発売へ

2010年3月12日
キム・レウォンのおいしい韓国料理 一人暮らしの献立一週間 Copyright 2008 Kyodo News. All Rights Reserved

キム・レウォンのおいしい韓国料理 一人暮らしの献立一週間 Copyright 2008 Kyodo News. All Rights Reserved

14歳から自炊している、キム・レウォンが考案して作った料理本が、4月3日に日本でも発売される。

 料理本「キム・レウォンのおいしい韓国料理 一人暮らしの献立一週間」(共同通信社刊)は、料理好きのキム・レウォンが、「忙しいときほど作って食べる自分ごはん」をモットーに、一週間の生活とレシピを日めくりで紹介している。

 全62品のレシピは、すべてキム・レウォンのオリジナルで、各レシピに調理法や思い出など、彼のメッセージが添えられている。

 特に目を引くのは、自称「ラーメン作りの達人」のキム・レウォン。

 ドラマ「食客」の撮影現場でも緑茶入りラーメンや、もやしナムル入りラーメン関係者のために作り、とてもおいしいと評判だった。

 今回は、特別に激辛海鮮ラーメンを紹介している。

 また、レシピだけでなく、母の味や撮影の合間、徹夜明け、友人との語らい、ホームパーティーでの料理や、健康を意識した料理に関するエッセイなど、プライベートも垣間見れる内容となっている。

 本人の直筆メッセージ&サイン入りの封入特典があり、いくつか調味料をそろえれば、気軽に韓国料理を楽しむことができるため、入門編としても使える料理本だ。

■キム・レウォンのおいしい韓国料理 一人暮らしの献立一週間 

4月3日発売 共同通信社刊 1890円(税込)


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